loading...

- پیام بلوچ - بلوچ و بلوچستان -payam baloch -

  «ماش» يكي از حبوبات بسيار مفيد و غني است. با اينكه زادگاه اوليه آن ايران است اما روز به روز كمتر استفاده مي‌شود و در حال فراموش شدن است. به نوشته تهران امروز، شايد اگر از خواص فراوان آن مطلع شويد، به مصرف بيشتر آن راغب شويد. يكي از اصيل‌ترين غذاهاي ايراني ‌آش ماش است. اين دانه خاص ايران و خاورميانه است و مصرف آن در ديگر مناطق دنيا رواج زيادي ندارد.نويد مير، كارشناس تغذيه منطقه سيستان و بلوچستان، گفت: دانه ماش، حاوي بسياري از مواد مورد نياز بدن است و در عين حال كالري كمي دارد. به اين ترتيب…

با خواص «ماش» آشنا شویم

payam بازدید : 1053 19 / 01 / 1391 نظرات ()

  «ماش» يكي از حبوبات بسيار مفيد و غني است. با اينكه زادگاه اوليه آن ايران است اما روز به روز كمتر استفاده مي‌شود و در حال فراموش شدن است. به نوشته تهران امروز، شايد اگر از خواص فراوان آن مطلع شويد، به مصرف بيشتر آن راغب شويد. يكي از اصيل‌ترين غذاهاي ايراني ‌آش ماش است. اين دانه خاص ايران و خاورميانه است و مصرف آن در ديگر مناطق دنيا رواج زيادي ندارد.نويد مير، كارشناس

تغذيه منطقه سيستان و بلوچستان، گفت: دانه ماش، حاوي بسياري از مواد مورد نياز بدن است و در عين حال كالري كمي دارد. به اين ترتيب پرخاصيت و غيرچاق كننده است و بهتر است در دوران رژيم لاغري حداقل هفته‌اي يك بار از ماش استفاده شود؛ چرا كه بسيار زود هضم و غير‌نفاخ است و به علت دارا بودن ويتامين A و D نيازهاي بدن ما را تامين مي‌كند و براي تقويت اعصاب و بينايي مفيد است.

وي ادامه داد: پتاسيم ماش نيز فراوان است بنابراين مصرف آن براي مبتلايان به پرفشاري خون، توصيه مي‌شود. ماش از نظر منگنز و سلنيوم كه خاصيت آنتي‌اكسيداني دارند، نيز غني است و مصرف آن موجب پيشگيري از بيماري‌هاي مزمن مي‌شود.

اين كارشناس تغذيه افزود: از سوي ديگر، اين ماده غذايي كاهش‌ دهنده قند و چربي خون است. ماش براي درمان اسهال نيز مفيد است.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
درباره ما
Profile Pic
يكي از صالحان ، به خواب ديد پادشاهي را در بهشت !! و پارسايي را در دوزخ. پرسيد كه موجب اين درجات چيست؟ ندا آمد كه اين پادشاه به ارادت درويشان به بهشت اندر است و اين پارسا به تقرب پادشاهان در دوزخ !! (سعدي)
اطلاعات کاربری
لینک دوستان
  • بلوچ پرس
  • دلگان پرس
  • بلوچانی زبان
  • زبان بلوچی و لبزانک
  • ایرانشهر نیوز
  • خدایاری شاعربلوچ
  • اهل سنت ما
  • جوانان صدیق زهی
  • ضیاءالدین دینارزئی
  • پروازچابهار
  • ايرنا سيستان وبلوچستان
  • لاشار شیرآباد
  • حق گو بلوچ
  • خبرهای ایرانشهر
  • ندای زاهدان
  • کلات نیوز
  • مکران پرس
  • روستای شارک
  • شخصیت های بزرگ بلوچستان
  • سایبان امید
  • حوزه علمیه مهرستان
  • اطلاع رسانی بلوچستان
  • جزر و مد
  • کلوکان
  • پجار
  • چهاربهاران
  • انجمن های چابهار
  • سنت آنلاين
  • تفتان ما
  • پايگاه خبري تحليلي تفتان ما
  • انجمن های چابهار
  • بلوچ پرس
  • وشدلانی دیوان
  • یعقوب جدگال
  • چابهارنیوز
  • انجمن های چابهار
  • چابهاران تیاب
  • بلوچستان دانلود
  • پیمان چابهار
  • پایگاه خبری کنارک
  • سرحد زمین
  • سلطان بلوچ
  • اشعارومتون ادبي عبدالحميد خداياري
  • پیمان چابهار
  • دهياري روستاي ميرآبادبمپور
  • پورتال روستاي ميرآباد بمپور
  • قلعه باستاني بمپور بلوچستان
  • بَــلوچــانی زبان
  • بلوچی الفبا وزبان
  • الفبای زبان بلوچی
  • ایوب ایوبی
  • سرحد زمین قلب تپنده بلوچستان
  • بلوچستان
  • انسان شناسی بلوچ
  • سرباز مزاکان
  • ندای بلوچ
  • دهستان حیط
  • دهکده حیط
  • مکران میوزیک سنتر
  • سايت پاتوق بلوچ
  • سایت تحلیلی خبری چابهار نیوز
  • پاتوق بلوچ
  • شهرستان بمپور
  • هوران باغ
  • هیات فوتبال روستای جوزدر
  • ایرانشهر نیوز
  • سیسوگ
  • .:|برای همه|:.
  • ابو مصعب
  • انسان شناسی بلوچ
  • سایت مغانشابو
  • چابهارنیوز
  • وشدلانی دیوان
  • مهرستان
  • چهبارنیوز
  • ندای بلوچ
  • نسيم بلوچستان
  • کوپچ لاشار
  • مصطفي دانشور
  • بنت نیوز
  • نوشته های محمد بلوچ زهی
  • گالری عکس بلوچستان
  • تصاوير ديدني از منطقه دشتياري
  • در ياد رفتگان دبيرستان دانشگاه چابهار
  • تصاویرکوه‌های مریخی در جنوب بلوچستان
  • آموزش تصويري ارسال مطلب به پيام بلوچ
  • عناوين آخرين مطالب سايتهاي بلوچستان
  • موسيقي با صداي كمال خان - گروه 2
  • موسيقي با صداي كمال خان - گروه 1
  • آلبوم عكس گلفشان كهير - كنارك
  • دو نلي با صداي استاد اسپندار
  • دانلود سریال قورباغه
  • آخرین مطالب ارسال شده
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1578
  • کل نظرات : 906
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 740
  • آی پی امروز : 4
  • آی پی دیروز : 61
  • بازدید امروز : 17
  • باردید دیروز : 218
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 27
  • بازدید هفته : 1,174
  • بازدید ماه : 1,174
  • بازدید سال : 36,963
  • بازدید کلی : 2,547,161